Unser Bauernhof
Mehr Platz
Unsere Schweine haben mehr als doppelt so viel Fläche zur Verfügung, als die gesetzlichen Vorgaben vorschreiben. So haben die Tiere ausreichend Platz zum Laufen, Rennen und Spielen - und dies merkt man auch an der Fleischqualität.
Strohhaltung
Auch wenn die Haltung der Schweine auf Stroh aufwändiger ist als die oft vorgefundene Haltung auf Beton, ist es uns wichtig, immer das Wohl der Tiere in den Vordergrund zu stellen. Der Stall wird regelmäßig mit frischem Stroh eingesträut, was vor allem für unsere Ferkel wie ein Ausflug auf den Spielplatz ist. Zudem bietet das Stroh eine angenehme Liegefläche für die Schweine und trägt zur Vermeidung von Verletzungen bei.
Kartoffelfütterung
Wir füttern unsere Schweine mit gedämpften Kartoffeln vom Nachbarbauernhof. Dies hat einen positiven Einfluss auf die Speck- und Fleischqualität. Zusätzlich erhalten die Tiere Eiweißfuttermittel in Form von Kürbiskernmehl sowie eine hofeigene Futtermischung mit Getreide aus eigenem Anbau oder vom Nachbarbauernhof sowie gentechnikfreien Sojaschrot. Die Schweine werden zweimal täglich per Hand gefüttert.
