Beilagen
KLassische Beilagen
- Butterspätzle
- Kartoffelgratin
- Klöße
- Semmelknödel
- Brezenknödel
- Reis
- Zitronen-Reis
- Minz-Reis
- Bartkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
- Rosmarin-Kartoffeln, in Butter geschwenkt
- Kroketten
- Nudeln
- Ofenkartoffeln
- Kartoffelpüree
- Blauer Schwede im Kräutermantel
- Hausgemachte Country Potatoes
- Barbari - Persisches Fladenbrot
Gemüse
- Kaisergemüse, gedünstet
- Kaisergemüse mit Käsehaube in Béchamel-Soße
- Brokkoli, gedünstet
- Italienisches Pfannengemüse
- Mexikanisches Pfannengemüse
- Rosenkohl mit Speckwürfeln
- Champignons in Butterpetersiliensoße
- Asia-Gemüse
- Gemüse-Dreierlei, glasiert
- Merkendorfer Sauerkraut, gekocht
- Blaukraut
Salate
- Kartoffelsalat aus eigener Herstellung
- Krautsalat
- Gemischte Salatplatte mit Joghurtdressing und Zoigelbierdressing
- Gurkensalat mit Dressing
- Grüner Salat mit Dressing
- Rote-Beete-Salat
- Spargelsalat
- Rohkostsalat Karotte-Apfel
- Tomate-Mozzarella-Platte
- Indischer Puffreis-Salat mit Tomaten und Zwiebeln
- Nudelsalat mit Schinken und Paprika
- Stadtwurstsalat
- Brokkoli-Staudensellerie-Salat
- Mexikanischer Schichtsalat mit Hackfleisch
- Gebratener Eiersalat
- Griechischer Hirtensalat
- Quinoa-Salat
- Gemischter Salat mit Putenstreifen
- Gemischter Salat mit Schnitzelstreifen
- Gemischter Salat mit Lachsstreifen
Brot
- Gemischter Brotkorb (Baguette, Brot und Partysemmeln)
- Kleines Roggenrad
- Großes Roggenrad
- Partygebäck
- Gemischtes Laugengebäck
- Einfache Semmeln
- Vollkorn- / Körner-Semmeln